Wie man Eier mit rosa Schale macht
In den letzten 10 Tagen stand die Lebensmittelproduktion unter den heißen Themen und heißen Inhalten im Internet immer noch im Mittelpunkt aller Aufmerksamkeit. Darunter erfreuen sich selbstgekochte Gerichte, die einfach zuzubereiten und lecker sind, großer Beliebtheit. Heute teilen wir ein klassisches hausgemachtes Gericht –Eier mit rosa SchalePraktiken. Dieses Gericht ist nicht nur reich an Geschmack, sondern auch ernährungsphysiologisch ausgewogen, sodass es sich sehr gut für den täglichen Verzehr durch die Familie eignet.
1. Zubereitung der Zutaten für Eier mit rosa Schale

Für die Herstellung von Eiern mit rosa Schale sind folgende Zutaten erforderlich:
| Zutaten | Dosierung |
|---|---|
| rosa Haut | 200g |
| Eier | 3 |
| grüner Pfeffer | 1 |
| roter Pfeffer | 1 |
| Knoblauch | 3 Blütenblätter |
| leichte Sojasauce | 2 Esslöffel |
| Salz | Angemessener Betrag |
| Speiseöl | Angemessener Betrag |
2. Zubereitungsschritte für Eier mit rosa Schale
1.Vorbereitung: Die Fadennudeln etwa 15 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Grüne und rote Paprika waschen und zerkleinern, Knoblauch in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
2.Rührei: Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie etwas Salz hinzu und vermischen Sie alles gut. Öl in einer Pfanne erhitzen, Eiflüssigkeit hineingießen, braten, bis es fest ist, und dann beiseite stellen.
3.Gebratene Fadennudeln: Geben Sie die entsprechende Menge Öl in den Topf, fügen Sie Knoblauchscheiben hinzu und braten Sie es an, bis es duftet, fügen Sie grüne und rote Paprikaschnitzel hinzu und braten Sie es unter Rühren an, bis es gar ist. Dann die eingeweichten Fadennudeln dazugeben und gleichmäßig anbraten.
4.Gewürz: Fügen Sie helle Sojasauce und die entsprechende Menge Salz nach Geschmack hinzu, braten Sie es gleichmäßig an, gießen Sie dann die Rühreier hinein, rühren Sie 1–2 Minuten lang weiter und servieren Sie es.
3. Nährwert von Eiern mit rosa Schale
Eier mit rosa Schale sind nicht nur köstlich, sondern haben auch einen reichen Nährwert:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
|---|---|
| Protein | 12 Gramm |
| Kohlenhydrate | 20g |
| fett | 8 Gramm |
| Zellulose | 2 Gramm |
| Vitamin C | 15 mg |
4. Tipps
1. Die Einweichzeit der Fadennudeln sollte nicht zu lang sein, da sie sonst leicht zu weich werden und den Geschmack beeinträchtigen.
2. Beim Braten von Eiern sollte die Hitze mäßig sein, um ein Überkochen zu vermeiden, das den Geschmack beeinträchtigt.
3. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie etwas Chilipulver oder Hirse hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
5. Zusammenfassung
Eier mit rosa Schale sind ein einfaches, nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das sich für die schnelle Zubereitung vielbeschäftigter moderner Menschen eignet. Mit einer vernünftigen Kombination von Zutaten und Kochtechniken können Sie ganz einfach köstliche Eier mit rosa Schale zubereiten. Ich hoffe, jeder kann es ausprobieren und das Glück genießen, das köstliches Essen mit sich bringt!
Das Obige ist ungefährWie man Eier mit rosa Schale machtDetaillierte Einführung, ich hoffe, es wird Ihnen hilfreich sein. Wenn Sie weitere Fragen zu Lebensmitteln haben, wenden Sie sich bitte an uns!
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